Kreativní kurz pečení „Kynuté je grunt“

S dlouhými zimními měsíci přichází čas koláčů, kynutého pečiva, buchet, skořice a perníkového koření. Na kurzu „Kynuté je grunt“ si společně upečeme 4 druhy pečiva z kynutého těsta a to jak sladkého, tak slaného.

V Monamy s nimi máme dlouhodobou zkušenost, recepty jsme vychytali k dokonalosti a ukážeme vám, jak si s nimi poradit, aby to u vás doma krásně vonělo a ještě líp chutnalo. Prozradíme vám pár tajných triků, díky nimž bude vaše kynuté pečivo ještě nadýchanější, voňavější a vláčnější. Vše si sami vyzkoušíte, upečete i ochutnáte

Co na kurzu dostanete:

• veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu
• upečené pečivo si odnesete s sebou domů
• získáte povědomí o tom, co je při přípravě kynutého pečiva důležité a jakými vychytávkami si zdařilý výsledek pojistit
• odnesete si podrobné recepty celé přípravy
• k dispozici bude výborná káva, čaj a také drobné pohoštění
• zapůjčíme vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry
• získáte tipy, jaké pomůcky potřebujete a bez kterých se obejdete

Co si na kurzu upečeme:

• máslový toastový chléb, který je vláčný i 3 dny po upečení
• klasické housky pletýnky se škvarky a sádlem
• čokoládové motance s pekanovými ořechy
• voňavé marcipánové Semlor ze Skandinávie

Těšíme se na Vás!

Pokud vlastníte poukaz na Monamy kurz, prosím napište nám v přihlašovacím formuláři do poznámky číslo poukazu a jeho hodnotu. Děkujeme 😊